第三铺乡市场监督管理所开展散装食品专项检查工作

为进一步规范辖区内散装食品经营行为，保障群众饮食安全，第三铺乡市场监督管理所近日组织执法人员，对辖区内的散装食品销售单位进行了专项检查。

本次专项检查重点针对乡镇集市、中小型超市及农贸市场等散装食品集中销售场所。执法人员详细检查了散装食品的进货查验记录、索证索票情况，重点关注食品标签标注是否规范，是否标注有生产日期、保质期及储存条件等信息。核查了经营场所的卫生状况，查拆销售过程中是否存在交叉污染风险，冷冻冷藏设施是否运行正常。

检查中，执法人员对发现的问题进行现场指导并提出整改要求。共检查了37家食品经营单位，当场责令整改7家，依法立案查处违规案件2起。还向在场的超市管理者和食品售卖工作人员宣讲《食品安全法》及散装食品销售管理规定，共发放宣传册200余份。

通过此次专项行动，有效消除了食品销售环节存在的安全隐患，强化了经营者的主体责任意识。第三铺乡市场监督管理所相关负责人表示，今后將制定常态化督查机制，采取日常巡查和突击施检相结合的方法，持续加大对散装食品安全监管的力度，维护平稳有序的消费环境，确保百姓购买提示食用得放心。